GRAN BIERZO 12 MESOS BÓTA
ORIGEN:
DO Bierzo
PRODUCCIÓ:
35.000
VARIETAT:
mencía
ANÀLISI:
Contingut alcohòlic: 13% Vol. Alc.
Acidesa Total: 3,9 g / l (TH2)
Sucre residual: <2 gr / l
pH: 3,6
PERMANÈNCIA EN BÓTA:
Temps de permanència en bóta: 12 mesos
Tipus roure: americà.
Temps en ampolla abans comercialització: entre 18 i 24 mesos
NOTA DE TAST: Color vermell robí de capa mitja, amb rivets teula a la capa fina. Intensitat aromàtica alta amb aromes molt complexes propis d'una llarga criança en fusta: cafè, xocolata, figues passos, tabac .... En boca es presenta com un vi molt polit, rodó, amb un pas de boca molt fàcil, i un postgust persistent. En retronasal, apareix regalèssia i xocolata. Aquest vi roman entre 12 i 18 mesos en bóta de roure americà. Posteriorment reposa entre 18 i 24 mesos en ampolla
PREMIS I RECONEIXEMENTS
Manat d'or (1997) / Golden Bunch (1997)
Manat de Bronze (2003) / Bronze Bunch (2003)
Zarcillo de plata (2003) / Silver Zarcillo (2003)
Bacchus de Plata (2004) / Silver Bacchus (2004)
Zarcillo de plata (2009) / Silver Zarcillo (2009)
Medalla de bronze (2010) / Bronze medal (2010): 3r Concurs de vins de el Nord-oest / 3rd. Northwest wines contest
Select Wine Challenge ProWein 2010: Qualificació Excel·lent
top of page
SKU: 80
€ 0,00Price
bottom of page